DESARROLLO DE PROGRAMAS PLANES DE PREVENCIÓN, VIGILANCIA Y CONTROL DE LA SANIDAD E INOCUIDAD

Los gobiernos se ven enfrentados a amenazas de enfermedades animales exóticas y enfermedades endémicas, que afectan la productividad, competitividad, acceso a mercados y pone en riesgo la salud pública. Estas enfermedades deben contar con iniciativas públicas, a través de políticas y programas para controlarlas a un nivel aceptable, para evitar su ingreso a sus territorios o para controlarlas o erradicarlas. Los servicios veterinarios requieren de estrategias eficientes y eficaces.  

Por otra parte, los gobiernos deben diseñar programas para identificar, evaluar y gestionar, en conjunto con las empresas, los contaminantes biológicos, químicos y físicos, que las cadenas de producción y sus proveedores de materias primas, pueden poner en riesgo la salud pública de los países.

La situación es dinámica para enfermedades y contaminantes, así como las indicaciones de los organismos internacionales y las exigencias de los mercados. Por ello, los gobiernos requieren permanentemente ajustarse a estos desafíos. 

 

CERES BCA ofrece servicios y soluciones para que los gobiernos puedan enfrentar de mejor manera la prevención y control de enfermedades y peligros de inocuidad. Para ello, se evalúa la situación actual de sus planes y programas, se analiza la información existente, los riesgos externos e internos, se identifican las brechas y en base a ellas se diseña o ajusta un Programa o Plan de corto y mediano plazo para enfrentar estos peligros. Las soluciones técnicas identificadas pueden tener una evaluación económica para ayudar a las decisiones que se toman al respecto.